Description
Hüttenkäse Protein Taler sind die perfekte Lösung für gesunde, schmackhafte Snacks zu jeder Tageszeit. Diese vielseitigen Taler können zum Frühstück, als Mittagssnack oder als herzhafte Häppchen auf Partys serviert werden. Mit einer saftigen Textur und einem hohen Proteingehalt sind sie nicht nur nahrhaft, sondern auch schnell und einfach zuzubereiten. Das Grundrezept lässt sich flexibel anpassen – verfeinern Sie die Taler mit frischen Kräutern oder Gemüse für zusätzlichen Geschmack. Ideal für gesundheitsbewusste Esser und eine großartige Möglichkeit, Hüttenkäse in Ihre Ernährung zu integrieren!
Ingredients
- 250 g Hüttenkäse (körnig)
- 2 Stück Eier (Größe M)
- 60 g Haferflocken
- 1 Stück kleine Knoblauchzehe (fein gerieben)
- 1 TL Senf
- 1 TL Backpulver
- 1/2 Stück Bio-Zitrone (Abrieb)
- Salz, Pfeffer, Paprika nach Geschmack
- Öl oder Butter zum Braten
Instructions
- Haferflocken, Backpulver, Salz, Pfeffer und Paprika in einer Schüssel vermengen.
- In einer separaten Schüssel Hüttenkäse, Eier, Knoblauch, Senf und Zitronenabrieb gut verrühren.
- Die trockenen Zutaten unter die feuchten mischen und kurz umrühren.
- Den Teig abdecken und 10-15 Minuten ruhen lassen.
- Öl oder Butter in einer Pfanne erhitzen und Portionen des Teigs 3-4 Minuten pro Seite goldbraun braten.
- Warm servieren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Snack
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 80
- Sugar: 1g
- Sodium: 180mg
- Fat: 3g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 1g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 70mg