Description
Asiapfanne mit Nudeln, Huhn und Brokkoli schnell genießen ist das ideale Gericht für alle, die eine schmackhafte und gesunde Mahlzeit in kürzester Zeit zubereiten möchten. Diese köstliche Nudelpfanne vereint zartes Hühnerfleisch, knackiges Gemüse und aromatische Sojasauce zu einem harmonischen Geschmackserlebnis. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder als leichte Mittagsmahlzeit – dieses Rezept begeistert jeden. Mit minimalem Aufwand und frischen Zutaten gelingt Ihnen ein asiatisches Gericht, das nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch nährstoffreich ist. Variieren Sie die Gemüsesorten nach Belieben oder probieren Sie Tofu für eine vegetarische Variante aus. Genießen Sie diese schnelle Asiapfanne und bringen Sie Abwechslung in Ihre Küche!
Ingredients
- 300 g Hähnchenbrust (oder Tofu)
- 200 g Nudeln (Mie-Nudeln oder Reisnudeln)
- 150 g Champignons
- 1 Stück Paprika (gemischt)
- 200 g Brokkoli
- 1 Zwiebel
- 2 EL Sojasoße
- 2 EL Öl
- Gewürze: Salz, Pfeffer, Chiliflocken
Instructions
- Hähnchenbrust in Streifen schneiden und mit Sojasoße marinieren (mindestens 30 Minuten).
- Nudeln in einem großen Topf nach Packungsanweisung kochen.
- Gemüse vorbereiten: Zwiebel würfeln, Champignons und Paprika schneiden, Brokkoli in Röschen teilen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen, Gemüse anbraten (insgesamt ca. 7 Minuten).
- Hähnchen anbraten bis es durchgegart ist (ca. 5-7 Minuten).
- Gekochte Nudeln und Gemüse in die Pfanne geben, gut vermischen und kurz erhitzen.
- Heiß servieren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Wok-Gericht
- Cuisine: asiatische Küche
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 5g
- Sodium: 600mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 65g
- Fiber: 4g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg