Description
Die Irresistible S’mores Cookies sind ein wahres Geschmackserlebnis, das Sie in nur 12 Minuten genießen können. Diese köstlichen Kekse kombinieren die klassischen Aromen von Schokolade, Graham-Crackern und Marshmallows mit einer weichen Keksbasis. Ideal für Grillpartys, gemütliche Filmabende oder einfach als süßer Snack zwischendurch – diese Kekse sind ein Hit bei Jung und Alt. Die perfekte Mischung aus knuspriger Außenhülle und zarter Füllung wird jeden begeistern und macht sie zu einem echten Highlight auf jedem Tisch. Lassen Sie sich von der Einfachheit und dem unvergleichlichen Geschmack dieser S’mores Cookies verführen!
Ingredients
- Weizenmehl: 120 g
- Graham-Cracker-Krümel: 60 g
- Backpulver: 2 g
- Salz: 1 g
- Ungesalzene Butter (weich): 115 g
- Brauner Zucker: 100 g
- Zucker: 50 g
- Großes Ei: 1 Stück
- Vanilleextrakt: 5 ml
- Schokoladenstückchen: 170 g
- Mini-Marshmallows: 80 g
Instructions
- Ofen auf 175 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Mehl, Graham-Cracker-Krümel, Backpulver und Salz in einer Rührschüssel vermengen.
- In einer anderen Schüssel die weiche Butter mit braunem Zucker und Zucker cremig schlagen. Ei und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
- Die trockenen Zutaten nach und nach unter die feuchten Zutaten heben, bis eine homogene Masse entsteht.
- Schokoladenstückchen und Mini-Marshmallows vorsichtig unter den Teig heben.
- Mit einem Esslöffel den Teig portionsweise auf das Backblech setzen.
- Kekse etwa 10–12 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.
- Kurz abkühlen lassen vor dem Servieren.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 10–12 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 200
- Sugar: 14g
- Sodium: 80mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 30mg