Description
Jamies 5 Minuten Salat ist die ideale Lösung für alle, die in kürzester Zeit eine gesunde und schmackhafte Mahlzeit zubereiten möchten. Dieser frische und bunte Salat kombiniert knackiges Gemüse mit einem aromatischen Dressing und ist perfekt für jede Gelegenheit – ob als Beilage zu Grillgerichten, leichtes Mittagessen im Büro oder einfach als gesunder Snack für zwischendurch. Die Zubereitung erfolgt in nur fünf Minuten, was ihn zum perfekten Gericht für hektische Tage macht. Lassen Sie sich von der Vielfalt der Zutaten inspirieren und passen Sie das Rezept nach Ihrem Geschmack an!
Ingredients
Scale
- 200 g Kirschtomaten, halbiert
- 1 Salatgurke, gewürfelt
- 1 rote Paprika, klein geschnitten
- 1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt
- Frische Kräuter (Petersilie, Basilikum oder Minze)
- 3 EL Olivenöl extra vergine
- 1 EL Zitronensaft oder Weißweinessig
- 1 TL Honig oder Ahornsirup
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Gemüse gründlich waschen: Kirschtomaten halbieren, Gurke würfeln, Paprika klein schneiden und Zwiebel fein hacken.
- In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Zitronensaft (oder Essig), Honig (oder Sirup) vermengen und mit Salz sowie Pfeffer abschmecken.
- Das vorbereitete Gemüse in eine große Schüssel geben und das Dressing darüber gießen.
- Frische Kräuter hacken und über den Salat streuen. Gut vermengen und sofort genießen.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Salat
- Method: Mischen
- Cuisine: Mediterran
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 120
- Sugar: 6g
- Sodium: 220mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 3g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg