Description

Knusprige überbackene Partyschnitzel aus dem Ofen sind die ideale Wahl für jede Feier oder ein gemütliches Abendessen. Diese unwiderstehlichen Schnitzel überzeugen durch ihre goldbraune Panade und die cremige Käseschicht, die jedem Bissen einen besonderen Geschmack verleiht. Mit frischen Zutaten und einer unkomplizierten Zubereitung sind sie perfekt für Feiern, Familienfeste oder einfach als leckeres Gericht für zwischendurch. Verleihen Sie Ihrem Tisch Farbe und Geschmack mit diesem Rezept, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert.

Ingredients

Scale

4 Stück Schnitzel (flach geklopft)
1 TL Salz
1 TL Pfeffer
100 g Mehl
2 Stück Eier (verquirlt)
150 g Paniermehl
200 ml Sahne
2 EL Tomatenmark
1 TL Paprikapulver
200 g geriebener Käse
100 g Zwiebelringe
150 g Champignons (frisch)
100 g Paprikastreifen

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Instructions

Schnitzel gleichmäßig flach klopfen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Drei Schüsseln bereitstellen: eine mit Mehl, eine mit verquirlten Eiern und eine mit Paniermehl.
Schnitzel in der Reihenfolge Mehl, Ei und Paniermehl wenden.
In einer großen Pfanne Öl erhitzen und die Schnitzel auf jeder Seite 2-3 Minuten goldbraun anbraten.
Sahne, Tomatenmark und Paprikapulver in einer Schüssel vermengen, dann den geriebenen Käse unterheben.
Die Mischung gleichmäßig auf den Schnitzeln verteilen, mit Zwiebelringen, Champignons und Paprikastreifen belegen.
Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C für 20–25 Minuten backen.

Prep Time: 15 Minuten
Cook Time: 25 Minuten
Category: Hauptgericht
Method: Backen
Cuisine: Deutsch

Nutrition

Serving Size: 1 Portion
Calories: 400
Sugar: 3g
Sodium: 600mg
Fat: 25g
Saturated Fat: 10g
Unsaturated Fat: 12g
Trans Fat: 0g
Carbohydrates: 30g
Fiber: 2g
Protein: 20g
Cholesterol: 120mg