Description
Entdecken Sie unser köstliches Rezept für Hähnchen Teriyaki Nudeln, das in nur 30 Minuten zubereitet werden kann. Dieses Gericht kombiniert zartes Hähnchenfleisch mit knackigem Gemüse und einer aromatischen Teriyaki-Sauce. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder eine gesellige Runde mit Freunden, bringt es asiatische Aromen direkt auf Ihren Tisch. Variieren Sie das Gemüse nach Saison und Geschmack, um neue Geschmackserlebnisse zu schaffen. Mit frischen Zutaten ist dieses Gericht nicht nur lecker, sondern auch gesund und nahrhaft – ideal für die ganze Familie!
Ingredients
Scale
- 300 g Hähnchenbrustfilet
- 200 g Mie-Nudeln
- 4 EL Teriyaki-Sauce
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Honig
- 1 TL Sesamöl
- 1 rote Paprika (in Streifen)
- 1 Karotte (in Scheiben)
- 2 Frühlingszwiebeln (in Ringen)
- 2 Knoblauchzehen (gehackt)
- 1 TL frisch geriebener Ingwer
- 1 EL Pflanzenöl
Instructions
- Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden, mit Teriyaki-Sauce marinieren und ca. 15 Minuten ziehen lassen.
- Mie-Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abgießen und beiseite stellen.
- Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen, das marinierte Hähnchen darin ca. 5-7 Minuten goldbraun anbraten und dann herausnehmen.
- Knoblauch und Ingwer im verbliebenen Öl anbraten, dann Paprika und Karotte hinzufügen und kurz garen.
- Hähnchen zurück in die Pfanne geben, restliche Teriyaki-Sauce, Sojasauce und Honig einrühren. Für 2-3 Minuten köcheln lassen.
- Gekochte Mie-Nudeln und Frühlingszwiebeln unterheben, gut vermischen und noch kurz erwärmen.
- Heiß servieren, nach Belieben mit Sesamsamen garnieren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Pfannenbraten
- Cuisine: asiatisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 8g
- Sodium: 900mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 60g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 75mg