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Nussige Bananen Hafer Riegel – Gesunder Snack für jeden Tag

nussige Bananen Hafer Riegel


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  • Author: Laura
  • Total Time: 2 hours 45 minutes
  • Yield: ca. 12 Riegel

Description

Die nussigen Bananen Hafer Riegel sind der ideale gesunde Snack für jeden Tag. Mit einer Kombination aus reifen Bananen, nussiger Vielfalt und Haferflocken versprechen sie nicht nur einen köstlichen Geschmack, sondern auch eine ausgewogene Energiequelle. Ob als nahrhaftes Frühstück, praktischer Snack im Büro oder nach dem Sport – diese Riegel sind vielseitig einsetzbar und einfach zuzubereiten. Sie eignen sich perfekt für jede Gelegenheit und lassen sich leicht nach Ihrem persönlichen Geschmack anpassen. Genießen Sie den natürlichen Geschmack frischer Zutaten und tun Sie sich dabei etwas Gutes!


Ingredients

Scale
  • 3-4 sehr reife Bananen
  • 200g Haferflocken (kernig oder zart)
  • 100g gemischte Nüsse (gehackt)
  • 50g Nussbutter (z.B. Erdnuss-, Mandel- oder Cashewbutter)
  • 2-4 Esslöffel Ahornsirup oder Honig
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt (optional)
  • 1-2 Esslöffel Chiasamen oder Leinsamen (optional)
  • 50g Schokostückchen oder Trockenfrüchte (optional)


Instructions

  1. Heizen Sie den Backofen auf 175°C Ober-/Unterhitze vor und legen Sie eine Backform mit Backpapier aus.
  2. Schälen Sie die Bananen und zerdrücken Sie sie in einer großen Rührschüssel zu einer glatten Masse.
  3. Fügen Sie die Nussbutter, den Ahornsirup und optional den Vanilleextrakt hinzu und verrühren Sie alles gut.
  4. Geben Sie die Haferflocken, gehackten Nüsse, Zimt sowie optionale Zutaten in die Mischung und vermengen Sie alles gründlich.
  5. Drücken Sie die Mischung fest in die vorbereitete Backform und backen Sie die Riegel für etwa 25-30 Minuten.
  6. Lassen Sie die Riegel in der Form vollständig abkühlen, bevor Sie sie schneiden.
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 30 Minuten
  • Category: Snack
  • Method: Backen
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 180
  • Sugar: 10g
  • Sodium: 5mg
  • Fat: 7g
  • Saturated Fat: 1g
  • Unsaturated Fat: 5g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 26g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 4g
  • Cholesterol: 0mg