Description
Proteinreiche Skyr Waffeln sind die perfekte Kombination aus Geschmack und Nährstoffen. Diese gesunden Waffeln sind einfach zuzubereiten und eignen sich ideal als Frühstück, Snack oder süßes Dessert. Mit hochwertigen Zutaten wie Skyr und Haferflocken versorgen sie Ihren Körper mit wertvollem Protein und Energie für den Tag. Außerdem lassen sich die Waffeln vielseitig variieren: Genießen Sie sie mit frischem Obst, Nüssen oder einem Klecks Joghurt. Probieren Sie dieses Rezept aus und entdecken Sie, wie einfach gesunde Ernährung sein kann!
Ingredients
- 250 g Skyr
- 2 Eier
- 100 g Haferflocken
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 TL Vanilleextrakt
- Optional: Süßungsmittel nach Wahl
Instructions
- Teig vorbereiten: In einer Rührschüssel Skyr, Eier, Haferflocken, Backpulver, Salz und Vanilleextrakt gut vermengen. Nach Belieben süßen.
- Waffeleisen vorheizen: Das Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten.
- Waffeln backen: Den Teig portionsweise in das Waffeleisen geben und goldbraun backen (ca. 3-5 Minuten pro Portion).
- Servieren: Die Waffeln heiß genießen, optional mit frischem Obst oder Joghurt garnieren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Frühstück
- Method: Backen
- Cuisine: Gesund
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 210
- Sugar: 3g
- Sodium: 150mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 27g
- Fiber: 4g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 80mg